Индукционные варочные поверхности для кухни

Индукционная варочная панель «LEX» : забудьте о горячей плите

Купить индукционную варочную поверхность в последнее время решают все чаще, хотя еще некоторое время назад о такой кухонной технике известно было мало. Так как же принцип электромагнитной индукции помогает нам в приготовлении пищи? И почему нужна «особенная» посуда?

Все дело в том, что под стеклянной варочной поверхностью находится медная катушка, по которой проходит электроток. При соприкосновении с дном металлической посуды создается высокочастотное магнитное поле, и происходит нагревание.

Индукционная варочная панель «LEX» — прекрасный пример

Преимуществ у такой техники достаточно:

• экономно потребляет электроэнергию, ведь сама поверхность не греется;
• не выделяет лишнего тепла, что особенно актуально в жаркое время года;
• безопасна в использовании — едва теплой панелью невозможно обжечься;
• имеет множество программ для различного режима готовки;
• не требует сложного ухода;
• стильно и элегантно выглядит.

Для использования на такой панели подойдет не вся посуда, но это не проблема. Выбирайте кухонную утварь с ферромагнитными свойствами (обычно на таких кастрюлях и сковородах стоит соответствующая маркировка).

При появлении первых индукционных варочных поверхностей цена на них была гораздо выше, чем на другие варианты кухонных панелей. В основном их приобретали владельцы ресторанов и кафе, так как не все могли себе позволить такую роскошь.

Со временем стоимость на подобные модели приблизилась к ценам на другие электрические варочные панели. Теперь купить такую замечательную технику для своей кухни может и среднестатистическая семья.

Только представьте себе подобную выгоду! Например, экономию времени за счет моментального нагрева, ведь индукционная варочная поверхность разогревает непосредственно саму посуду с продуктами. Сама же панель при этом остается холодной — совсем немного тепла отдаст ей уже сама нагретая утварь.

При этом кухня остается приятным для нахождения местом, ведь появление лишних запахов или невыносимого жара исключено! Оцените и вы качество особой техники!

Если же вы интересуетесь выпечкой и постоянно балуете своих близких запеченными блюдами, обратите внимание на духовые шкафы «LEX». Встроенная кухонная бытовая техника будет радовать вашу семью не один год!